快手🥔土豆泥

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寿司剩下了,拿来做的土豆泥

用料  

土豆 2个
黑胡椒颗粒 适量
适量
牛奶 适量
炼乳 也可以不要
蚝油 按自己口味增减
淀粉 适量

快手🥔土豆泥的做法  

  1. 2个土豆冷水上锅,蒸熟,不管你切片还是滚刀还是整个蒸,蒸熟就行。然后碾压成泥,不要用料理机,别问为什么🧐趁热可以加点黄油,不加也是可以的,正在➖肥的你可以不加✌️加点盐,牛奶混合均匀。

    快手🥔土豆泥的做法 步骤1
  2. 把土豆泥成团,可以捏团用保鲜膜包上,也可以扣在碗里(碗底铺保鲜膜)好脱膜。调料汁~黑胡椒粒➕蚝油➕淀粉➕水,开中小火烧至冒泡即可。

    快手🥔土豆泥的做法 步骤2
  3. 倒在土豆泥上,再来点欧芹碎点缀

    快手🥔土豆泥的做法 步骤3
  4. 料汁可以再浓稠点就更好了

    快手🥔土豆泥的做法 步骤4
  5. 绵软细腻,超好吃

    快手🥔土豆泥的做法 步骤5

小贴士

1.用筷子很容易查下去就是熟了,可以出锅了
2.趁热放入黄油,不需要的请忽略
3.个人更喜欢胡椒颗粒,随自己口味哈
4.土豆蒸熟后用压泥器,不要用料理机
5.料汁不要加太多水,浓稠一点更好吃
6.所有人口味都不尽相同,请按照个人口味自行调节,不喜勿喷
 

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该菜谱发布于 2024-07-30 19:54:04
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