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炝炒绿豆芽

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用料  

绿豆芽
干辣椒
葱
蒜
陈醋
生抽
盐
味精
白糖
香菜
食用油
青蒜

炝炒绿豆芽的做法  

  1. 起锅烧油，油热下葱蒜，爆香，下入干辣椒炒香

  2. 炒至变色后，下入绿豆芽，大火翻炒七八下

  3. 加一点陈醋，继续翻炒七八下

  4. 加一勺生抽，适量盐，味精，少许的白糖，青蒜段再次翻炒均匀

  5. 下入香菜段，即可出锅

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该菜谱发布于 2024-08-01 10:34:07
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