酸奶糯米华夫饼

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根据别人的配方做了些调整,香香糯糯十分美味

用料  

黄油 40g
20g
鸡蛋 2只
酸奶 200g
糯米粉 200g
泡打粉 4g
粉盐 2g

酸奶糯米华夫饼的做法  

  1. 减少清洗的偷懒方法: 一个不沾的牛奶锅,加入黄油稍微加热融化即离火,加入糖融化,加入鸡蛋搅拌均匀(锅不要太热把鸡蛋弄熟了^^),再加入酸奶搅拌均匀。

  2. 糯米粉、泡打粉、盐混合,加入液体,边加入边搅拌均匀,最后呈略粘糊状。

  3. 预热华夫饼机,倒入面糊,加热熟取出。我一般听声音判断,没有水蒸气冒出的滋滋声后一两分钟,表面微焦即可。此配方可做两个。

 

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该菜谱发布于 2024-08-02 07:03:53
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