艾许黄油饼干(马壮实版)

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用料  

黄油 120g
焦化黄油 30g
砂糖 75g
海盐 2g
杏仁粉 40g
低筋面粉 130g
蛋黄 36g

艾许黄油饼干(马壮实版)的做法  

  1. 混合除了面粉鸡蛋、焦化黄油外的所有食材

  2. 打发到发白

  3. 加入焦化黄油和蛋黄,搅拌均匀

  4. 加入面粉,用刮刀切拌发搅拌均匀

  5. 挤入模具,冷藏后按平。

  6. 160℃,30min

 

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该菜谱发布于 2024-08-03 13:30:29
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