买1箱韭菜花，去掉长杆，捡去脏叶，洗净。晾干，避开直晒。
用搅拌的工具，将韭菜花搅碎。加一层韭菜花加一点盐，减小体积。
3个苹果和3个梨，切碎，加入搅拌均匀。
生姜切碎，加入搅拌均匀。
装上5L玻璃瓶中，正好装满。放入冰箱中，2周了，未见水漫过菜。可能是我晾的较干。用小瓶装出一部分，方便取食。
上传你做的韭菜花酱
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