黄桃紫苏酵液吐司（小美版）
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人做过这道菜
sandy是只猫
3个250g吐司
注意面温，这个揉面时间需要用冰冻的乳清。
注意面温，这个揉面时间需要用冰冻的乳清。
用料
黄桃紫苏酵液吐司（小美版）的做法
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1.除椰子油、紫苏叶、黄桃酱，其他材料放入主锅，30s/速1-6融合，揉面4min，加入椰子油等材料再揉面4min。
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2.取出放入发酵盒，整形到表面光滑，28°发酵20min，取出翻面，再发酵40min。
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3.面团平分3份（我揉面2份，做了6个），整形放入吐司盒，33°发酵至11分满。
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4.预热好200°烤制23min，入炉喷水。
