东北鸡蛋酱拌饭

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用料  

鸡蛋 4个
线椒 5根
小米辣 4根
料汁-黄豆酱 3勺
料汁-糖 0.5勺
料汁-生抽 0.5勺
料汁-老抽 0.5勺
料汁-水 4勺

东北鸡蛋酱拌饭的做法  

  1. 3勺黄豆酱,半勺糖,半勺生抽,小半勺老抽,再加4勺水(自己尝咸淡喔~)

  2. 4个鸡蛋打散,炒至5分熟,淋入料汁~

  3. 倒入切小块的线椒,炒断生,最后大火收汁至浓稠就好啦

 

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该菜谱发布于 2024-08-06 11:03:52
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