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面煎辣椒/面煎茄子

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用料  

辣椒

面煎辣椒/面煎茄子的做法  

  1. 面煎辣椒
    1.辣椒切圈，放盐，糖，五香粉，葱花，拌匀
    2.放鸡蛋，面粉，搅至粘稠状
    3.锅热油，放入辣椒小火慢煎制焦黄出锅

  2. 面煎茄子
    1.茄子洗净，切成细长条，加盐，攥出水份，
    加五香粉，葱花，
    加鸡蛋，面粉，扮成糊状
    2.锅热油，放茄子，小火慢煎至焦黄出锅，撒孜然粉即可

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面煎辣椒/面煎茄子相关分类

面 煎
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该菜谱发布于 2024-08-06 11:20:58
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