五花肉去皮放绞肉机绞成肉沫,冷油炒肉沫可以防止结块,加入生姜小火慢慢炒,等肉沫出油加入洋葱,大蒜,酱料,生粉水收汁
炸酱炒好盖上保鲜膜放冰箱冷藏,想吃的时候热一下,加入青菜,火腿肠方便好吃
上传你做的炸酱粉丝