黄油隔水融化。
加入白砂糖、红糖、盐、香草精
拌匀。
加入鸡蛋搅拌均匀。
筛入低筋面粉和可可粉，切拌均匀。
没有结块颗粒即可。切勿搅拌过度出面筋。
加入巧克力豆，拌匀。
面糊搅拌好后会比较软，放进冰箱冷藏一下。
冷藏之后拿出来分成均分小团。
在每个面团上放几颗巧克力豆，轻轻按压即可，不用按得太下，因为它烤的时候会自己往下走。
面团也是，不用可以压扁。
预热烤箱170度上下火，预热好后放入曲奇进行烘焙，烤10分钟，叮～软甜可口的巧克力软曲奇就做好啦！
P.S.这个分量会比较多，如果家里人少，可以份量减半尝试一下🍪
上传你做的黑眼豆豆—美式软曲奇
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