猪肝两吃，姜葱焖猪肝，猪肝菜心猪骨汤
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′粉红Fiona.、
华姐厨房秘籍：
猪肝浸泡法：先切薄，用盐水和淀粉用手抓下，浸泡出血水。
1、姜葱焖猪肝
材料：猪肝，姜，葱。
然后放姜葱爆香、少些酱油和水焖五分钟（薄的）。
2、猪肝菜心猪骨汤
材料：猪肝，姜，菜心，猪骨。
如果是煮汤的话，也是要浸泡（方法如上），放入菜心。先煮猪骨汤，然后把猪肝、姜放进去。滚起来后关火，盖子盖好，焖一会。还有猪骨汤会更好喝。
猪肝浸泡法：先切薄，用盐水和淀粉用手抓下，浸泡出血水。
1、姜葱焖猪肝
材料：猪肝，姜，葱。
然后放姜葱爆香、少些酱油和水焖五分钟（薄的）。
2、猪肝菜心猪骨汤
材料：猪肝，姜，菜心，猪骨。
如果是煮汤的话，也是要浸泡（方法如上），放入菜心。先煮猪骨汤，然后把猪肝、姜放进去。滚起来后关火，盖子盖好，焖一会。还有猪骨汤会更好喝。
用料
猪肝两吃，姜葱焖猪肝，猪肝菜心猪骨汤的做法
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华姐厨房秘籍：
猪肝浸泡法：先切薄，用盐水和淀粉用手抓下，浸泡出血水。
一、姜葱焖猪肝
材料：猪肝，姜，葱。
然后放姜葱爆香、少些酱油和水焖五分钟（薄的）。
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二猪肝菜心猪骨汤
材料：猪肝，姜，菜心，猪骨。
如果是煮汤的话，也是要浸泡（方法如上），放入菜心。先煮猪骨汤，然后把猪肝、姜放进去。滚起来后关火，盖子盖好，焖一会。还有猪骨汤会更好喝。
