把List1的东西全部Mix,折叠几次,可以醒30分钟后再折叠,若面团沾手,手上沾点水折叠,面团叠成上图就可以,不需要出膜。进冰箱冷藏一夜。
从冰箱拿出后回温30分钟,此时烤箱预热220度,放石板。整形,拉得薄些烤出来脆的好吃。这点面团能做2个小的,或者一个大的。放入List2,如上图。我的意大利面酱没了,就用了番茄沙司救急
烤箱预热有40分钟了,pizaa进烤箱烤10分钟,出炉!松脆口感。想要软的那种,整形手法变一下,从中间往外推,周边有小小堆起就行,烤出来是松软口感的。
上传你做的简单意式pizza ,无需揉面,美味早餐