红烧豆腐

0 人做过这道菜
偏甜口,巨下饭

用料  

老豆腐 1块
3瓣
豆瓣酱 1勺
生抽 2勺
老抽 半勺
白糖 3勺
蚝油 半勺
鸡精 少许
十三香粉 少许
白胡椒粉 少许
淀粉 1勺
清水 半碗

红烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切块 凉水下锅 水开捞出

  2. 锅中倒油,油热放1勺豆瓣酱炒熟

  3. 倒入豆腐,紧接着倒料汁 轻轻推动  小火慢慢收汁 撒点蒜末再炒1分钟出锅

 
该菜谱发布于 2024-08-11 02:56:50
0 收藏


红烧豆腐的答疑

关于红烧豆腐的做法还有疑问? 提一个问题