胡萝卜炒鸡蛋

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我妈妈炒这道菜最好吃了,但是我之前不会做,所以我记录下来,大家一起学
我家大人小孩都爱吃,凉的热的都好吃,油多一点也好吃,咸甜口的

用料  

鸡蛋 7个
胡萝卜 3个
生抽 一铲勺
1头
耗油 1汤勺

胡萝卜炒鸡蛋的做法  

  1. 蒜切成蒜末,胡萝卜擦丝,鸡蛋打进碗里搅拌匀备用

  2. 倒油,煎鸡蛋,煎完后盛出备用

  3. 倒油,放入蒜末炒几下,然后倒入胡萝卜丝,翻炒几下后,倒入一铲勺生抽,再倒入一汤勺(喝汤用的小勺子)蚝油,再转小火盖盖闷两分钟

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 再放入适量13香,不放也可以

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 倒入鸡蛋翻炒均匀

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 喜欢吃甜的,可以多放点糖

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤9
  10. 在炒几下出锅

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-08-11 18:00:51
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