芋泥巴斯克～空气炸锅
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人做过这道菜
小木美腻厨房
没放紫薯粉，谁能猜到这是芋泥口味🙉
用料
芋泥巴斯克～空气炸锅的做法
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材料大集合
芋泥巴斯克
300克芋头蒸熟，＋一袋奶粉（30克）＋150至200毫升牛奶，＋两圈炼乳➡拌匀＝芋泥
半盒奶酪（约100克）＋适量糖（两勺）＋1个鸡蛋＋两勺玉米淀粉（8-10克）➡拌匀
AB拌匀，过筛（细腻，建议不省略）
盖锡纸空气炸锅，180°，20分钟
摘掉锡纸，再180°，20分钟
出锅
冷藏过夜
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刚出锅
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冷藏后
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口感扎实，芋泥清香，下次＋紫薯粉
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颜色不芋泥，味道很芋泥
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