牛肉切片，加入沙茶酱混合均匀，加入淀粉混合均匀，加入油混合均匀。丝瓜去皮切成块，放入水中浸泡。炒香蒜片，加入丝瓜翻炒均匀，加水，鱼露翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿。丝瓜熟了放入牛肉，炒变色后加入葱段，翻炒均匀后装盘。
鱼露很咸，少放一点就好。
开吃
上传你做的秋瓜炒牛肉
艾莉亚斯塔克
