黑米红枣芝麻发糕

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用料  

红枣 60克
牛奶 180克
面粉 100克
黑米粉 20克
酵母 1.5克

黑米红枣芝麻发糕的做法  

  1. 牛奶红枣打细腻

  2. 加黑米粉 低筋面粉搅拌均匀

  3. 室温发酵2倍大 或者冰箱冷藏发酵

  4. 取出搅拌排气放到磨具中,震均匀撒上芝麻,磨具要刷油

  5. 放锅里等15分钟二次发酵,冷水开火20分钟,闷3分钟取出

 
该菜谱发布于 2024-08-12 08:55:37
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