洋葱肥牛

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用料  

肥牛 200克
洋葱 半个
老抽 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
半勺(冰糖)
淀粉 1小勺
黑胡椒 适量
清水 半碗

洋葱肥牛的做法  

  1. 肥牛焯水。
    炒洋葱至洋葱变软,放入肥牛翻炒。
    倒入酱汁(生抽老抽蚝油糖淀粉清水)翻炒1-2分钟(也可以闷一会儿并翻炒)。

  2. 炒洋葱时可加胡萝卜丝;
    最后翻炒时可加焯水过的西兰花。

    洋葱肥牛的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-08-15 13:24:58
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