牛肋条切5-6㎝的块,洋葱切末;牛奶巧克力切碎备用。
锅热加油,放入牛肋条煎至两面上色,放入洋葱末,洋葱炒上色后加入红葡萄酒,炖煮至浓缩1/2后加入水烧开。将一整盒咖王咖喱块掰开后放入,搅拌至溶化后,转小火煮1小时后,加入牛奶巧克力80ml,搅拌均匀后关火。
盘中放上饭,淋上咖喱,撒上切碎的巧克力点缀,即可享受美味。
上传你做的浓郁巧克力咖喱饭