黄桃去皮切丁 加入白糖和半个柠檬汁腌制半小时
腌了半小时之后汁水也被腌出来了就可以开始熬酱了
先大火烧烤 再转小火一直熬 汁水会越来越少 如果有浮沫的话把浮沫捞出来 熬的过程要翻一翻 避免糊底了
熬到这种差不多浓稠的状态 还有一点点汁水就可以了 耗时几个小时 需要耐心 黄桃汁水很多 千万不要加水!
装罐 放冰箱冷藏保存~
上传你做的自制夏日黄桃果酱