闪闪❤️子姜青蛙🐸跳水蛙
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人做过这道菜
闪闪t
之前不管是下馆子还是在家里都吃的麻辣水煮🐸，一直想体验一下子姜蛙蛙，现在终于对小青蛙🐸下手啦，封面图用的美蛙！下面那张图是小青蛙
用料
闪闪❤️子姜青蛙🐸跳水蛙的做法
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备菜：
子姜多多切丝，小米辣、二荆条切一点条状一会儿好看些，大蒜切粒，多点小米辣切碎（我是用的大蒜搅拌器弄的小米辣）泡菜坛子里面的泡姜和泡椒抓点出来切好备用，这里我只用了一半的泡姜泡椒，其他全不用完
小青蛙➕盐揉搓一下，反复用流动清水洗干净，多洗几遍，锅里倒油，油温七成下锅翻炒变色捞出备用
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油热后倒出准备好的佐料翻炒出香味后，加入蛙蛙倒入一罐啤酒，煮几分钟收一下汁就可以直接出锅装盘啦
小贴士
可以加啤酒也可以换成加清水，根据自己喜好来
吃不了太辣的少放点辣椒
蛙蛙加入后少翻炒，容易煮烂
封面图是我第二次做，只用了小米辣➕少量泡椒，没有用其他辣椒🌶️
吃不了太辣的少放点辣椒
蛙蛙加入后少翻炒，容易煮烂
封面图是我第二次做，只用了小米辣➕少量泡椒，没有用其他辣椒🌶️
