带鱼 去内脏 去背骨 洗净 切段码放在盘子里加少量盐 抓拌 入味淋上1汤匙料酒、0.25汤匙醋、0.5汤匙食用油
取一口锅 放上蒸架 加适量水水开 放入鱼盆蒸5、6分钟 确认鱼肉熟，取出鱼盆。加1汤匙蒸鱼豉油。撒上葱花。取一口干净的小锅加1汤匙食用油 油热关火，加少量糖 融化。淋在葱花上 即可～
上传你做的清蒸带鱼by wqy
吴青芸
