韭菜苔炒肉

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用料  

韭菜苔 一把
适量
适量
里脊肉 适量
味极鲜酱油

韭菜苔炒肉的做法  

  1. 里脊肉切薄片备用

  2. 韭菜苔切小五厘米小段,去掉老的部分

  3. 葱蒜切丁备用

  4. 起锅烧油,下入葱蒜爆香

  5. 下入里脊肉片,大火煸炒至变色

  6. 下入韭菜苔,加少量盐,味极鲜酱油,少量水

  7. 待韭菜苔炒至断生后出锅

小贴士

盐和味极鲜不要放多,可适当滴几滴老抽上色,容易咸
 
该菜谱发布于 2024-08-18 19:08:04
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