准备材料:1、红枣2/3剪粒,1/3剪长形;2、核桃仁掰成小粒;3、玫瑰酱约30克;4、糯米粉350克,木薯粉200克;5、牛奶两盒400克。红枣核桃仁忘记称重啦😂
糯米粉、木薯淀粉混合均匀。
核桃仁、红枣粒、玫瑰酱放入粉盆中,少量多次加入牛奶,直至充分混合且不粘手的状态,全过程不加一滴水。
做成自己喜欢的造型。
生坯下铺烘焙纸防粘,长型红枣铺在每个生坯上面。
大火蒸25分钟后,熄火焖5分钟就可出锅开吃啦!
再上图
上传你做的红枣核桃糕