电饭煲做的叉烧入味

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烤箱做的叉烧有嚼劲,电饭煲做的软香入味。

用料  

梅花肉 350克
洋葱切丝 1个
4个
李锦记叉烧酱 1瓶240克
细砂糖 50克
蜂蜜 30克

电饭煲做的叉烧入味的做法  

  1. 理想的是买一整块的,这次送来是切片的。用面粉水清洗一下冲洗干净沥干水分

    电饭煲做的叉烧入味的做法 步骤1
  2. 盆里放肉,加洋葱丝和蒜头

    电饭煲做的叉烧入味的做法 步骤2
  3. 加入一瓶叉烧酱,加50克细砂糖

    电饭煲做的叉烧入味的做法 步骤3
  4. 带手套揉捏入味

    电饭煲做的叉烧入味的做法 步骤4
  5. 盖保鲜膜密封放冷藏室腌制4小时以上

    电饭煲做的叉烧入味的做法 步骤5
  6. 将腌制好的肉铺在电饭锅底部,酱汁和配料淋在上面。
    普通电饭锅选煮饭模式;
    压力电饭锅选标准煮饭模式(压15分钟)

    电饭煲做的叉烧入味的做法 步骤6
  7. 这是煮好的样子

    电饭煲做的叉烧入味的做法 步骤7
  8. 将肉捞出,淋30克蜂蜜,带手套揉匀。

    电饭煲做的叉烧入味的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-08-18 22:40:12
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