理想的是买一整块的,这次送来是切片的。用面粉水清洗一下冲洗干净沥干水分
盆里放肉,加洋葱丝和蒜头
加入一瓶叉烧酱,加50克细砂糖
带手套揉捏入味
盖保鲜膜密封放冷藏室腌制4小时以上
将腌制好的肉铺在电饭锅底部,酱汁和配料淋在上面。普通电饭锅选煮饭模式;压力电饭锅选标准煮饭模式(压15分钟)
这是煮好的样子
将肉捞出,淋30克蜂蜜,带手套揉匀。
上传你做的电饭煲做的叉烧入味