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爆炒肥肠
爆炒肥肠
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狒狒-9
用料
卤肥肠
150g
青尖椒
1只
干辣椒
6个
蒜瓣
3个
葱
1根
生抽
1勺
鸡精
1勺
花椒
1小把
爆炒肥肠的做法
卤好的肥肠切丝备用，青椒切丝备用，辣椒和葱蒜切好备用
油热下肥肠煸炒出油脂，炒到肥肠微微发干后加入干辣椒和葱蒜，适量花椒，炒出香味后放入青椒，炒到青椒断生后加入适量生抽和鸡精起锅
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该菜谱发布于 2024-08-20 18:18:15
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