三文鱼红菜头蛋糕沙拉

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我爱吃俄罗斯那种红菜头沙拉。这是我自己改过的版本。更健康更好吃。

用料  

三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法  

  1. 甜菜头米饭胡萝卜鸡蛋一锅出。甜菜头不好蒸。先蒸10分钟。再放米饭蒸10分钟。然后是胡萝卜和鸡蛋。

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤1
  2. 甜菜头去皮。我买了一个红的两个黄的。黄的好甜。

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤2
  3. 全部插成丝

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤3
  4. 牛油果切碎。洋葱切碎。剁椒拌酸奶。

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤4
  5. 我就用月饼模具啦。嫌小可以用活底蛋糕模具

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤5
  6. 月饼模具是要反着组装。第一层是顶层。先铺甜菜头

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤6
  7. 酸奶

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤7
  8. 洋葱

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤8
  9. 胡萝卜

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤9
  10. 剁椒酸奶洋葱

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤10
  11. 牛油果

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤11
  12. 酸奶加洋葱

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤12
  13. 铺一层熏三文鱼

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤13
  14. 加一层米饭

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤14
  15. 把盘子扣在模具上再翻过来

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤15
  16. 下压

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤16
  17. 成型以后撒上鸡蛋碎和香菜小葱。我用的是全蛋。光用蛋黄就更平整

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤17
  18. 赏心悦目的一道菜。好好吃。

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤18
  19. 后来又换了溏心蛋。鸡蛋染色好梦幻

    三文鱼红菜头蛋糕沙拉的做法 步骤19
 

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该菜谱发布于 2024-08-21 05:33:14
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