青椒鸡蛋打卤面的料汁(个人记录用)

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在小红书上学的料汁比例,哥俩挺爱吃

用料  

生抽 2勺
老抽 0.5勺
蚝油 1勺
黄豆酱 1勺
香醋 0.5勺
淀粉 1勺
清水 多半碗

青椒鸡蛋打卤面的料汁(个人记录用)的做法  

  1. 调好料汁备用

    青椒鸡蛋打卤面的料汁(个人记录用)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒散盛出
    培根碎煸炒一下,放青椒丝炒至断生
    倒入料汁烧开,放鸡蛋
    翻炒均匀,收汤

    青椒鸡蛋打卤面的料汁(个人记录用)的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-08-22 13:12:03
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