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酸甜排骨

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安琪儿_o4jm的厨房  安琪儿_o4jm

用料  

排骨 2根
料酒 一勺
酱油 二勺
陈醋 三勺
白糖 四勺
柠檬叶 一片
白芝麻 适量
姜 适量
蒜头 适量

酸甜排骨的做法  

  1. 排骨斩约5cm左右长短，洗干净后用面粉再抓抓，然后冲干净备用

  2. 热锅冷油烧开放入排骨，煎至二面微黄，加入蒜片和姜片，炒出香味

  3. 加入调料，1勺料酒，2勺酱油，3勺醋，4勺糖，炒均加入没过排骨水量，中火焖至收汁，撒入白芝麻，装盘

  4. 柠檬叶剪丝，放在排骨上即可

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该菜谱发布于 2024-08-22 19:01:48
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