秘制糖蒜

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真的超爱吃糖蒜,也可以叫糖醋蒜吧。一波接一波的腌制,现在已经很熟练了,朋友都抢着要。

用料  

新鲜大蒜两斤
红糖400克
东古一品鲜250克
盐巴5克
双鱼米醋500克
绵白糖100克

秘制糖蒜的做法  

  1. 大蒜最外层的皮去掉。泡在盐水里(2000克蒜🧄50克盐)浸泡一个晚上。之后捞出晾干与水分。

    秘制糖蒜的做法 步骤1
  2. 上面的材料全部混合在一起浸泡15天就可以食用了。老蒜干蒜就要浸泡的时间长一些。

    秘制糖蒜的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-08-23 18:44:47
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