柠檬茶
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萨鸽拉斯
用料
| 柠檬 | 2个 |
柠檬茶的做法
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雪克杯加入三片广东香水柠檬，四片黄柠檬，50克冰块捣碎
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加入100-200克冰块，60克糖浆，300克茶汤，摇匀
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变种1 椰汁柠檬茶：广东香水柠檬3-4片，加四块冰块，锤30下，加30克冰糖浆，椰汁300克，补200克冰摇匀
变种2 西瓜柠檬茶：广东香水柠檬3-4片，加四块冰块，锤打出香味，加200克西瓜，碾碎，加入茉莉绿茶50克，冰糖浆40克，冰块和水260克摇匀
变种3 鸭屎香柠檬茶：香水柠檬95克切片，加几块冰块锤30下，加入冰糖浆80克，鸭屎香茶汤230克，冰块200克摇匀 -
变异 柠檬牛乳：4块香水柠檬，加入200-300毫升冰块，捶打出香气，160克茉莉绿茶，80克黄油牛乳，20克冰糖浆，一小撮海盐摇匀
小贴士
茉莉绿茶：茉莉绿茶25克，开水400ml闷泡三分钟加入250克冰块
冷泡茉莉绿茶：茉莉绿茶20克，冷水900ml，搅匀放冰箱冷藏8小时 鸭屎香：鸭屎香20克，开水520ml闷泡8分钟，过滤后加入300克冰块搅匀
冷泡茉莉绿茶：茉莉绿茶20克，冷水900ml，搅匀放冰箱冷藏8小时 鸭屎香：鸭屎香20克，开水520ml闷泡8分钟，过滤后加入300克冰块搅匀
