泰式打抛炒饭

备菜，全是冷冻拿出来的😂

冷冻猪牛肉馅，冷冻洋葱碎，冷冻的自制荤油和冷冻的米饭。

辣椒切段，蒜切末，青菜切小段。

最近的时令菜是空心菜，我也很喜欢那种脆脆的口感，很适合用来炒。

自己种的罗勒，揪两片借味。

冷锅热油，先煎个荷包蛋，熟了就倒出来。

用刚才的油继续把蒜和辣椒爆香。

炒洋葱，然后也倒出。

重新加荤油，炒肉馅，加料酒去腥。

然后加青菜炒熟

把洋葱倒回，加炒饭酱。

两顿饭的量大约加3大勺酱。这个酱很香但是也很咸。

米饭加进去炒散就可以出锅啦。

颜色不够有食欲首先是这个酱太咸，加多了颜色好看但是没法吃，还有就是我青菜加的很多。

方便好吃就行了🤤