水开后加点盐放意面煮8分钟。
把材料切好，牛肉放料酒、黑椒、淀粉、生抽腌一会儿。
先煎牛柳。
两年煎变色后装起来。
不用洗锅，再倒点油先炒洋葱。
洋葱炒出香味后放口蘑炒软再放青椒。
意面快煮好时把芦笋放进去焯水。
把意面和芦笋捞起后和牛肉一起倒回锅里。
把调制好的黑椒汁倒锅里炒匀。黑椒汁:1勺黑椒粉1勺蚝油2勺生抽淀粉少许。
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