竹笋炒肉

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妈妈给砍了几根竹笋回来
有得吃啰

用料  

处理好的竹笋 如图
猪肉 如图
干紫苏叶 一把
味好美番茄沙司 一勺
耗油 一勺
生抽 一勺
姜末 适量
蒜头 适量
白胡椒粉 适量
白糖 少许
淀粉 一小勺
1克

竹笋炒肉的做法  

  1. 猪肉肥瘦分开切片

    竹笋炒肉的做法 步骤1
  2. 竹笋沥干水分

    竹笋炒肉的做法 步骤2
  3. 调料全部放碗里

    竹笋炒肉的做法 步骤3
  4. 加入小半碗水搅匀

    竹笋炒肉的做法 步骤4
  5. 锅烧热放肥油

    竹笋炒肉的做法 步骤5
  6. 炸出猪油

    竹笋炒肉的做法 步骤6
  7. 调小火加入瘦肉翻炒

    竹笋炒肉的做法 步骤7
  8. 加入紫苏叶和蒜头

    竹笋炒肉的做法 步骤8
  9. 中火炒出香味

    竹笋炒肉的做法 步骤9
  10. 加入竹笋翻炒均匀

    竹笋炒肉的做法 步骤10
  11. 加入调好的料汁

    竹笋炒肉的做法 步骤11
  12. 大火烧

    竹笋炒肉的做法 步骤12
  13. 收汁完成

    竹笋炒肉的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2024-08-25 13:19:17
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竹笋炒肉的答疑

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