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蒜泥蒸茄子～素菜

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摇啊瑶的厨房  摇啊瑶

用料  

长茄子🍆（胖胖的，不是那种特别细的） 500克（一共2根）
大蒜 3瓣
生抽
蚝油

蒜泥蒸茄子～素菜的做法  

  1. 蒸锅烧开水

  2. 等水开的时候，茄子洗净，中间切开，买切成7.8个条……水开后上锅蒸8分钟

  3. 把茄子夹到大一点的盆里晾凉，然后用手或者筷子撕条

  4. 大蒜切末，加酱油、蚝油、盐、一点点辣椒粉或小米辣，烧热油浇上

  5. 拌茄子，开吃

    蒜泥蒸茄子～素菜的做法 步骤5

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蒜泥蒸茄子～素菜相关分类

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该菜谱发布于 2024-08-25 20:09:09
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