准备一根黏玉米。我这个黏玉米比较甜,适合做粥。如果没有,自己买水果玉米粒应该也差不太多。玉米洗干净,用刀切下玉米粒,电饭锅准备适量的米。放入玉米粒。添水。水可以多加一些。放入一点点的碱,碱会让粥变得粘稠,口感也会好,不喜欢喝粘稠的可以不放碱,(碱不要放多,粥会变绿,也会影响味道)炖的大米开花了,比较久才好吃。这个大概煮了一个半小时左右。很好喝的粥,真的很香甜。
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