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极简春川炖鸡

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小张mmm的厨房  小张mmm
偏甜

用料  

鸡腿块 600g
圆白菜 1个（小）
洋葱 2个（中）
胡萝卜，南瓜，宽粉，以及其他 根据喜好
调料
蒜末 1头
姜末 适量
韩国辣酱 4大勺
白砂糖 3大勺
白胡椒 1小勺
料酒 1大勺
大葱 10cm
辣椒粉 2小勺
盐 适量
香油 适量
马苏里拉奶酪碎 适量

极简春川炖鸡的做法  

  1. 所有调料混合，和鸡腿块和所有蔬菜（除圆白菜）拌匀
    炒锅油加热翻炒鸡腿蔬菜块2-3分钟
    换炖锅，圆白菜垫底，加入鸡腿蔬菜块，50ml水，小火盖盖15分钟左右
    开盖收汁，加芝士的话洒在上面再炖3-5分钟

上传你做的极简春川炖鸡

 
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该菜谱发布于 2024-08-28 20:54:47
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