把面粉、酵母、盐、白糖、水全部倒一起揉均匀。放冰箱冷藏一晚上,第二天早上起来面粉就已经发酵好了。不放冰箱冷藏发酵的话,一般发酵时间1小时左右。
把肉馅调料全部倒入肉馅里面搅拌均匀待用。
把肉馅包包子一样包好(包的时候手和案板都涂上一层油,防止粘),这样放在案板上。
用手按扁,
然后放锅里煎至两面金黄(小火煎)。
这样就可以夹起来了,趁热吃特别香。
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