面条鱼虾仁酱(下饭神器)

Name: 面条鱼虾仁酱(下饭神器)
Ingredients: 2-3头大蒜; 一大碗姜片; 几段大葱; 一大袋面条鱼干(银鱼干); 一袋干的小虾仁; 适量还可以加点其他海鲜干货(干贝，海虹等); 白糖; 白酒; 咸盐; 生抽; 味精; 干辣椒

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这是很简单但很好味道的一个秘制酱，可以自己随心所欲添加自己喜欢的调料，丰俭由人。深夜方便面或一碗米饭的最佳伴侣。帅哥美女，还不试试？

用料

备料
多放油，放调料爆香，放入沥好水的虾仁，小鱼干煸炒，放白酒，白糖若干去腥提鲜，继续炒，放入味精和一点生抽提味。至差不多香气出来，不要炒糊了就可以出锅，晾凉，放入保鲜盒冷藏，随时享用！
人生美好，尽在美味！

面条酱

随便看看

该菜谱发布于 2024-08-29 20:08:07

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