登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 列巴

列巴

0 人做过这道菜
收藏
跨松好奇结果的厨房  跨松好奇结果

用料  

牛奶 与三个全蛋一个蛋黄共340克
鸡蛋 4个
高筋面粉 600克
黄油 40克
酵母 4克
盐 6克
糖 100克
葡萄干 适量
核桃 适量
肉松 适量

列巴的做法  

  1. 三个全蛋一个蛋黄加牛奶共340克 剩下的一个蛋黄烤前刷表面

  2. 鸡蛋牛奶糖酵母盐面混合成团 放入黄油混合成团

  3. 发酵1小时 室温30度左右

  4. 分割成两个大面团 擀平 撒上葡萄干核桃肉松再卷起来

  5. 两个都做好后发酵50分钟或1小时

  6. 风炉150度 30分钟

上传你做的列巴

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-08-29 20:25:53
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


列巴的答疑

关于列巴的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负