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苹果酱

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手机用户3623_rmup的厨房  手机用户3623_rmup
家里苹果吃不及了，做一份苹果酱保存一下

用料  

苹果 六个（大概）
冰糖 一大块（不喜欢甜的可以少加一点）
水 三分之二
柠檬 半个汁液（喜欢甜的可以不加）

苹果酱的做法  

  1. 削果皮，切苹果，泡到盐水里防止变色。

    苹果酱的做法 步骤1

  2. 放到砂锅里，铁锅似乎做出来不好看

    苹果酱的做法 步骤2

  3. 加水

    苹果酱的做法 步骤3

  4. 煮开并搅拌，注意在最后要多多观察并搅拌，不要糊锅了（我糊了一点，但是还好不多）

    苹果酱的做法 步骤4

  5. 喜欢颗粒感的可以不用管，不喜欢可以压成泥或者用破壁机打成泥

    苹果酱的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-08-30 11:36:57
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苹果酱的答疑

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