补脾健胃补肾固肠的四神粥
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北京大学人民医院蔡晶晶营养科主治医师说，莲子具有补脾止泻、强健心脏、滋补身体、养心安神、清热解毒等功效。芡实具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带等作用。淮山药具有健脾益胃、益肺止咳、润肠等功效。茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心安神等功效。这四种食材跟大米一起煮粥来吃，对身体健康很有好处！
用料
| 莲子 | 20克 |
| 芡实 | 20克 |
| 淮山药 | 20克 |
| 茯苓 | 20克 |
| 大米 | 50克 |
补脾健胃补肾固肠的四神粥的做法
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准备好食材：淮山药洗干净去皮切小段，其他食材洗干净备用。
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将处理好的食材放入锅中，加入适量清水煮成粥。
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煮熟了，要加入适量盐或少量糖都可以，不加也可以。我这是水加少一点，要煮稀一点可以多加一点水。一般这样的量加500克水差不多。
小贴士
这是两个人的量，您可以按人数来决定数量。
