软皮绿豆饼
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老张lz
用料
软皮绿豆饼的做法
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绿豆泡水2小时，或者一夜，电饭锅煮米饭模式蒸熟，料理机打碎，不粘锅中小火，放入糖，炼乳，淡奶油，玉米油，炒干即可，分成25克左右一个，搓圆，可以做12个
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饼皮各种材料混合一起揉匀，醒发20分左右，分成21克左右一个，揉匀整圆，大概可做12个
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按扁擀开，包好即可
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烤箱提前预热170℃，放入烤箱烤7分钟，上面加盖烤盘继续烤13分钟即可出炉，烤箱温度可根据自家烤箱温度自行调节
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