1.牛肉剁碎，加少许盐和淀粉，摊成薄饼。2.起锅烧油，将牛肉饼放入煎熟后，在上面放一勺芝士片盖上锅盖将其焖化，出锅。3.重新起锅，放入饼皮煎至俩面微黄并微微起泡，放入盘中。4.饼中放入煎好的牛肉饼，上面放入生菜，番茄片，沙拉酱少许，番茄酱少许，洋葱丝，酸黄瓜，折叠起来。
上传你做的嫩牛五方
小包家御用厨师
