纽约芝士蛋糕🍋

0 人做过这道菜

用料  

饼干底
消化饼干 90g
黄油 40g
芝士部分
Kiri奶油奶酪 300g
白砂糖 25g
黄油 20g
柠檬汁 7g
酸奶油 40g
淡奶油 20g
鸡蛋 1只
柠檬皮 适量
顶部酸奶油层
酸奶油 80g
淡奶油 20g
柠檬汁 6g
10g

纽约芝士蛋糕🍋的做法  

  1. 酸奶油可以自制
    淡奶油100g
    无糖酸奶20g
    柠檬汁15g

    蛋糕时放一碗热水防止开裂

    下次改进:消化饼干多一点 黄油同步增加 甜度可以再增加

    纽约芝士蛋糕🍋的做法 步骤1
 

纽约芝士蛋糕🍋相关分类

该菜谱发布于 2024-09-01 15:19:01
1 收藏


纽约芝士蛋糕🍋的答疑

关于纽约芝士蛋糕🍋的做法还有疑问? 登录提一个问题