芸豆蒸熟，凉凉，切碎
调肉馅，★重点是十三香用热油泼一下，加花椒水，用黄豆酱和酱油调咸淡味道，不放盐。其他的调料比如葱姜就按个人口味加就行。
和面的重点★热水70度活一半面，凉水加盐一半面。
不能太硬，粘手就可以，这样做出来的饼，凉了也不硬。
三省三揉，面就光滑了
去一块面剂子，用干粉防粘
擀开铺馅，在对折封口
上饼铛烙熟即可
开吃
上传你做的芸豆馅饼
丸子姐姐MissM
