烤羊排

土豆洗干净切成小坨坨   不用去皮  
放进烤盘 锡纸折一个盒子  
喷点油 可以再挖一坨猪油 撒点烧烤料  230度先烤着

羊排泡出血水  捞出来  洋葱 大蒜尾部切一刀 也不用扒皮  加咸盐 白砂糖   生抽 一点红酱油（可有可无） 一点点孜然  没必要腌制 赶时间就多放点调料一样入味

进烤箱  230 度30分钟中层  我羊排是切开的  烤个20分钟看到变色熟了  拿到上层继续把表面烤焦香

味道不够可以放单山蘸水和烧烤料

配着洋葱 蒜片  生菜  香香