加油 葱姜爆锅 加入花蛤 (花蛤有盐分,口淡的就不要再加盐了) 翻炒开口盛出
上一步就完成了,这一步可以在做汤,锅里还有花蛤流出的水 等沉淀一下要上层的水,尝尝咸淡(咸了加点水,淡了加盐) 洗锅把上层水放进去水开打鸡蛋,出锅放点韭菜末,鲜掉眉毛
上传你做的简单炒花蛤➕汤