迄今最简单的鲜虾鱿鱼饼

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消耗面粉的日常😅

用料  

鲜虾仁 5只
洋葱 小半个
适量
鱿鱼 100克
胡萝卜 半根
大葱 一小段
鸡蛋 1个
面粉 100克
淀粉 100克
适量
韭菜 1小把

迄今最简单的鲜虾鱿鱼饼的做法  

  1. 韭菜切小段,其他食材切小丁➕鸡蛋➕水搅拌成酸奶状,面粉和淀粉比例1:1(一定要加淀粉脆脆的口感)多加点油,切记全程用小火煎,一面定型后再翻面,不要捉急哦~

小贴士

鱿鱼丁要用厨房纸擦干水,不然就会和我一样尖叫~(蹦油~我的肉~啊~)
 

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该菜谱发布于 2024-09-02 19:03:42
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