按日常煮饭米水比例将大米、水和两根细长偏红的胡萝卜(这种味道浓郁鲜甜)切片放入电饭煲,加一勺味噌酱和几滴香油,混合均匀。按煮饭键。
煎三文鱼至半熟(具体可看侧面肉色变化)。煎时或下锅前撒少量盐和白胡椒。
米饭煮约20~30分钟左右把煎好的三文鱼铺米饭上,盖盖煮至程序结束。撒红甜椒粉(可无),搅拌鱼肉与米饭混合均匀。
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